venerdì 13 novembre 2009

PLUM CAKE CON SUCCO D'ARANCIA


Eccovi ancora un'idea semplice per la vostra colazione.


Ha il profumo e i colori di questa stagione bellissima, che mi incanta soprattutto al tramonto quando il sole va a dormire e i contorni delle nostre montagne sono tanto nitidi che non puoi non fermarti a guardarli.




...sei tu che porterai il tuo amore per cento e mille strade
perché non c'è mai fine al viaggio anche se un sogno cade
sei tu che hai un vento nuovo tra le braccia mentre mi vieni incontro
e imparerai che per morire ti basterà un tramonto
in una gioia che fa male di più della malinconia
ed in qualunque sera ti troverai non ti buttare via
e non lasciare andare un giorno per ritrovar te stesso
figli di un cielo così bello perché la vita è adesso ....

(C.Baglioni - La vita è adesso)




Hanno partecipato:


  • 3 uova
  • 200gr. di zucchero
  • 180gr. di succo d'arancia ( due arance)
  • 130gr. di olio di semi
  • la buccia grattugiata delle due arance
  • 250gr. di farina
  • 50gr. di fecola
  • 1 bustina di lievito per dolci


Ho montato le uova con lo zucchero e poi via via ho aggiunto tutti gli altri ingredienti, io ho usato la planetaria ma potete fare come meglio credete.
Ho imburrato uno stampo da plumcake e infornato per 40'-50' a 180°.
Una volta raffreddato ho spolverato con zucchero a velo



Dimmi quand'è che ti sei divertito davvero,
prova a dirmi quand'è che hai lasciato i rimpianti nel vento,
dimmi quando tu hai fatto più felice il bambino che hai dentro
e hai vissuto le piccole cose lungo gli incontri della vita.
(E.Ruggeri - Incontri)



33 commenti:

  1. Che bello alto che è, brava. Mi copio la ricetta! A presto

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  2. Delizioso!!!
    Bellissimo , ottimo per la mia colazione!!
    Saresti così gentile da passarmene una fetta!!
    ;-)

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  3. stamattina stavo giusto pensando come far fuori delle arance (mi ero stancata della spremuta!) e guarda caso accendo il pc e mi trovo una torta favolosa!! mi dovrò mettere all'opera!! ti auguro uno splendido week end! baci!

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  4. chabb....ma è una piuma!!!meraviglioso!

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  5. è splendido nella sua semplicità. Sono sicura che non potrei fermarmi alla prima fetta, e neanche a quella dopo.

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  6. bella strabuona...adoro questi dolce da colazione che sanno sempre come coccolarti al mattino in attesa di una lunga giornata....con i fgli!!!baci a presto

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  7. Ma si vede che è super leggero.

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  8. Questa dev'essere divina...mi piace quando la ciambella ha la fetta compatta e morbida!! Bè una fettina la prenderei volentieri...non ho mangiato nulla!!!
    Bagnata nel latte poi....mmmhmumhmhmmm!!!!!!!!
    Dolce e brava come sempre!!!
    Buona giornata tesoro!

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  9. Ottima... chissà come si gusta l'aroma dell'arancia addentando una sofficissima fetta!!!! Umhhh, buono!!!! La faccio anch'io, per colazione sarà divina!!!!
    Franci
    P.S. -3 settimane... si... conto i giorni!!!!

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  10. Ciao cara!
    Essere accolta con "Ma il cielo è seeeeeeeempre più blu" é stato bellissimo...è una canzone che mi mette gioia!
    Un bacio e buon fine settimana :-)
    A presto...
    questo plum cake è la genuinità intortificata ;-)

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  11. SANDRAAAAAA, Bravissima ti é venuto nah more sto plumcake d`arancia COMPLIMENTI!!! brava, ti auguro buona giornata Anna

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  12. ...già solo l'introduzione ti venire voglia di mangiarla!!!!!!
    Sempre cose meravigliose, accompagnate da un dolce pensiero!!!!
    Ciao, carissima!!!
    Mariolina

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  13. Questo dolce è ottimo per colazione.

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  14. L'aspetto è davvero invitante, ma anche il colore, bello davvero!

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  15. caspita chabba che dolce sofficissimo,è una autentica bonta!
    c'è rimasta una fettina di dolce per domani?

    sei bravissimaaaaaaaaaaaaaaa1

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  16. ciao,questo dolce dev'essere squisito!
    mi hai chiesto di insegnarti a fare gli scaldamani....ma non saprei come aiutarti, potrei postare il passo passo appena li rifaccio.
    Serafina

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  17. Grazie davvero ad ognuno di voi, siete tutti speciali!!
    @ Serafina terro' d'occhio il tuo blog, mi fanno morire gli scaldamani!!

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  18. ma è buonissimo questo plum cake!!! sofficissimo!!
    Ieri è stato un piacere conoscerti!!! ciao e buona notte!!

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  19. ma sai che io ho la stassa ricetta, con dosi doppie però, e ci faccio il ciambellone, solo in inverno però con le arance belle fresche!
    è sofficissimo verò?
    baci e buona serata.

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  20. bellissime ricette, ma quella che i h colpito e questo plumkache di arance, mi sembra sofficissimo e molto profumato.
    Ti spiace se faccio mia la ricetta!!!!
    Grazie a presto!!!

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  21. Buono, anche io l'ho fatto simile recentemente... solo ci ho aggiunto lo yogurt agli agrumi. cosa c'è di meglio a colazione?

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  22. sono cosi gelosa..sei eccezionale..
    posso sperare di diventare brava come te un giorno??
    elena

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  23. Ho appena fatto il tuo cake...Strepitoso!!! Per non parlare del profumo che c' è in casa!!! Prossimamente lo pubblico nel mio blog!!! Un bacio e grazie per la ricetta!!

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  24. Adoro i cake così sofficiosi, prendo nota della tua ricetta

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  25. Questo lo provo!!!! Se ti va passa da me...io sono diventata una tua lettrice fissa!

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  26. lo proverò anche io perchè sembra ottimo ^_^

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  27. ciao ieri ho fatto il plum cake. squisito morbidissimoo!!e un profumo x casa grazie complimenti!!ho la glassa all arancia.

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  28. adoro il plum cake.... io ne faccio uno molto simile... Ma quante cose abbiamo in comune io e te? 'Na cosa sola mi fa inc..... ma allo stesso tempo mi lascia estasiata per le tue descrizioni: il tuo amore per l'autunno, il freddo ecc... possibile che non ti manchi l'estate ed il mare??
    Bacioni... bacini... baciotti...
    bbona giornata ;-)

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  29. Bel dolciotto, e buono!

    Anche a me piace l'autunno e l'inverno, e l'estate mi intristisce...

    fiorella

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  30. che sofficiosità!!! sento il profumo fin qui di questo ottimo plumcake!

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